Un complément alimentaire selon la définition légale, est un aliment complétant le régime alimentaire normal
et qui constitue une source
concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou
physiologique, seuls ou combinés. Vendus sans ordonnance,
sous la forme de gélules, pastilles, comprimés,
ampoules et liquide ou encore sachets de poudre, les compléments alimentaires
se prennent par voie orale.
Ces produits ne sont pas des médicaments!
A quoi servent les compléments alimentaires?
Pour une très grande part de la population, le bon usage d'une alimentation variée et équilibrée
suffit à
apporter tous les nutriments nécessaires à la santé.
Mais alors, à quoi servent les compléments alimentaires?
Ils peuvent avoir un intérêt dans des situations particulières, exemple:
un déficit nutritionnel,en lien
avec le vieillissement ou des régimes alimentaires restrictifs ou déséquilibrés
(exclusion de certains
aliments) ou en cas d'addiction. En bref, ces produits sont souvent conseillés
en cas de carence avérée ou
de risque de carence.
Quels sont ceux ayant des bénéfices scientifiquement prouvés?
Par exemple la vitamine B9, ou acide folique, est utile lorsque l'on souhaite tomber enceinte,
car elle
permet d'éviter des malformations en début de grossesse. Et, en cas de carence diagnostiquée,
on sait que
la complémentation aide à retrouver ou maintenir des niveaux normaux;
par exemple, du fer pour les femmes
ayant des règles abondantes, de la vitamine B12 pour les végétaliens, de la vitamine D
pour les enfants en
pleine croissance et les personnes ayant un risque d'ostéoporose.
Auteur: Hilie SARO